RESEP Bahan- 1 kg kentang- 1 kg gula pasir- 2 gelas air- 20 buah telur- 5 buah nyiur, diparut dijadikan 10 gelas santran- 43 helai daun pandanCara Membuatnya- Kentang direbus kemudian dihaluskan- Masak gula bersama air sampai mendidih- Telur dikocok [...]
Home » Archives for Oktober 2009
4. Penganan (Kue-Mue) Basah : Anta Kesuma
Attayaya Butang Emas on 2009-10-30
More about → 4. Penganan (Kue-Mue) Basah : Anta Kesuma
4. Penganan (Kue-Mue) Basah : Kole - Kole
Attayaya Butang Emas on 2009-10-28
RESEP Bahan- 2 gelas tepung kacang hijau- ½ gelas gula merah- 1 gelas gula pasir- 1 buah nyiur, diparut dan jadikan 4 gelas santan- 2 lembar daun pandan- Garam secukupnyaCara Membuatnya- Masak santan, gula merah dan gul apsir sampai mendidih, kemudian [...]
4. Penganan (Kue-Mue) Basah : Perata/Prata India
Attayaya Butang Emas on 2009-10-26
RESEP Bahan- 500 gram tepung terigu- 100 gram tepung susu- 2 buah telur- 150 gram mentega- 1 gelas air (secukupnya)- Garam secukupnyaCara Membuatnya- Aduk tepung terigu bersama susu, telur dan mentega- Aduk sampai rata dan lembut- Ambil adonan sekepal [...]
4. Penganan (Kue-Mue) Basah : Putu Mayang
Attayaya Butang Emas on 2009-10-24
RESEP Bahan- 1 kg tepung beras- Air secukupnya Bahan Kuah- 1 buah nyiur dijadikan sanatan pekat- 200 gram gula merah- 1 sendok teh tepung terigu- Gula pasir sesedap rasaCara Membuatnya- 1 sendok makan tepung terigu didadih (dicampur dengan air menjadi [...]
4. Penganan (Kue-Mue) Basah : Halwa Nikmat
Attayaya Butang Emas on 2009-10-22
RESEP Bahan- 300 gram labu- 4 buah telur ayam- 2 buah nyiur, diparut dan jadikan santan sebanyak 2 gelas- 150 gram gula pasir- 2 sendok makan berasCara Membuatnya- Labu diparut dan diperas airnya- Telur dikocok setengah kembang- Campurkan semua bahan [...]
4. Penganan (Kue-Mue) Basah : Aman Sari Jepang
Attayaya Butang Emas on 2009-10-20
RESEP Bahan- 1 bungkus agar – agar bubuk- 250 gram tepung kacang hijau- 250 gram gula pasir- 1 buah telur- 1 buah nyiur, diparut dan dijadikan santan 4 gelas- 3 lembar daun pandanCara Membuatnya- Sangrai kacang hijau, kemudian ditumbuk jadikan tepung- [...]
4. Penganan (Kue-Mue) Basah : Bahulu/Bolu Berendam
Attayaya Butang Emas on 2009-10-18
RESEP Bahan- 5 buah telur- 100 gram gula- 100 gram terigu- ½ sendok the vanili Bahan Kuah- 100 gram gula pasir- 2 gelas air- 2 lembar daun pandanCara Membuatnya- Telur dan gula dikocok sampai setengah kembang- Kemudian masukkan tepung terigu dan tambahkan [...]
4. Penganan (Kue-Mue) Basah : Apam
Attayaya Butang Emas on 2009-10-16
RESEP Bahan - 500 gram tepung- 250 gram gula pasir- ½ dari buah nyiur diparut- 1 sendok the ibu roti- 1 gelas air- Garam secukupnyaCara Membuatnya- Campurkan ibu roti dengan setengah air, aduk rata diamkan 10 menit- Campurkan tepung beras, gula dan [...]
4. Penganan (Kue-Mue) Basah : Tembose
Attayaya Butang Emas on 2009-10-14
RESEP Bahan- 1 kg tepung terigu- 2 buah telur- 100 gram mentega (cairkan)- Air garam secukupnya ahan Isi- 1 kg kentang- 500 gram ikan bilis- 5 ulas bawang merah- 1 ulas bawang putih- 1 cm halia- Merica dan garam secukupnyaCara Membuat- Aduk tepung terigu, [...]
4. Penganan (Kue-Mue) Basah : Lempeng Petanak
Attayaya Butang Emas on 2009-10-12
RESEP Bahan- 500 gram tepung beras- ½ dari buah nyiur, diparut dan dijadikan santan kental- 2 buah telur- 2 cangkir gula pasirCara Membuatnya- Campurkan tepung beras bersama santan dan gula diaduk rata- Kemudian telur dikocok, masukkan ke dalam adonan- [...]
4. Penganan (Kue-Mue) Basah : Deram Deram
Attayaya Butang Emas on 2009-10-11
RESEP Bahan- 1 kg beras- 500 gram gula merah- 3 gelas air- Minyak untuk menggorengCara Membuatnya- Masak gula merah bersama air sampai mengental- Campurkan tepung beras dan air gula yang masih panas- Diaduk rata dan diamkan satu malam- Bentuk adonan [...]
4. Penganan (Kue-Mue) Basah : Pengat Pisang
Attayaya Butang Emas on 2009-10-09
RESEP Bahan- 5 buah pisang- 1 buah nyiur diparut dan dijadikan 4 gelas santan- Gula pasir dan gula merah sesedap rasa- 1 lembar daun pandanCara Membuatnya- Pisang dikupas dan dibersihkan- Kemudian dipotong-potong serong- Dimasak bersama santan sampai [...]
4. Penganan (Kue-Mue) Basah : Mahkota Pecah Intan Bertabur
Attayaya Butang Emas on 2009-10-07
RESEP Bahan- 500 gram keledek- 250 gram gula pasir- ½ buah nyiur, diparut dijadikan 4 gelas santan- 5 sendok makan sagu rendam- 1 buah telur- 2 lembar daun pandanCara Membuatnya- Keledek dikupas dan dipotong-potong dadu, dicuci bersih- Rebus keledek [...]
4. Penganan (Kue-Mue) Basah : Pengat Labu
Attayaya Butang Emas on 2009-10-05
RESEPBahan- ½ buah labu- 1 buah nyiur, diparut dan dijadikan santan 4 gelas- Gula pasir dan gula merah sesedap rasa- 1 lembar daun pandan- Sedikit garamCara Membuatnya- 1 buah nyiur dipisahkan.- Sedikit santan cair untuk merebus labu setengah lembut- [...]
4. Penganan (Kue-Mue) Basah : Serikaya Kerwang
Attayaya Butang Emas on 2009-10-03
RESEPbahan- 1 kg keledek- 1 sisir pisang- 1 buah nyiur- 5 buah telur- 2 helai daun pandan- Gula pasir secukupnyaCara Membuatnya- Kupas keledek dan pisang, kemudian dipotong-potong dadu- Kocok telur dan gula setengah kembang- Masukkan keledek dan pisang [...]
4. Penganan (Kue-Mue) Basah : Pulut Sambal
Attayaya Butang Emas on 2009-10-01
RESEP Bahan- 500 gr pulut- Garam secukupnya- Daun pisang Bumbu- 100 gr udang kering- 5 biji cabe merah- 5 ulas bawang merah- 3 ulas bawang putih- Garam dan penyedap rasa secukupnyaCara Membuatnya- Pulut direndam selama 10 menit lalu tiriskan- Kukus pulut [...]
