RESEP
Bahan
Cara Membuatnya
Bahan
- 1 gelas tepung beras
- 2 gelas tepung terigu
- 500 gram gula merah
- 4 gelas air
- 1 sendok the kapur sirih
- 1 ½ gelas gula pasir
- ½ dari buah nyiur diparut
- Garam secukupnya
Cara Membuatnya
- Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu disaring
- Campurkan air gula merah dengan tepung beras dan tepung terigu aduk sampai rata
- Masukkan adonan ke dalam cetakan dan kukus selama 15 menit
- Kue ini dimakan bersama nyiur yang diparut yang telah diberi sedikit garam
