RESEP
Bahan
Cara Membuatnya
Bahan
- 500 gram pulut
- ½ buah nyiur kemantan (setengah tua)
- 100 gram gula pasir
- 100 gram gula merah
- 2 gelas air
Cara Membuatnya
- Pulut disangrai sampai kekuningan lalu digiling kasar
- Masak gula pasir, gula merah bersama air sampai mendidih
- Campurkan pulut, nyiur yang diparut dan air, aduk sampai rata
- Adonan tersebut dimasak sampai tidak lengket
- Setelah masak didinginkan, dipotong atau boleh juga dicetak, dan siap disajikan
