4. Penganan (Kue-Mue) Basah : Buah Melaka

Attayaya Butang Emas on 2009-09-25

RESEP

Bahan
- 500 gr tepung pulut
- 200 gr tepung terigu
- 400 gr gula merah
- ½ biji nyiur diparut
- ½ gelas air (secukupnya)
- Pewarna hijau

Cara Membuatnya
- Campur tepung pulut dan tepung terigu bersama air aduk rata tambahkan garam dan pewarna
- Gula merah dipotong dadu
- Cetak adonan bulat masukkan gula merah kedalam adonan
- Masukkan adonan kedalam air mendidih masak sampai timbul, angkat kemudian digulingkan pada kelapa parut yang sudah diberi sedikit garam, siap disajikan