3. Menjamu Selera : Kerabu Nenas

Attayaya Butang Emas on 2009-06-20

RESEP

Bahan
  • 1 buah nenas
  • 1 buah mentimun
  • 10 biji cabe merah
  • 3 tangkai daun selasih
  • 1 tangkai daun kunyit
  • 2 sendok makan terasi
  • 2 sendok makan gula merah
  • Garam secukupnya
Cara Membuatnya
  • nenas dikupas, kemudian dimayang halus bersama timun
  • haluskan semua bumbu kemudian campurkan dengn nenas, kunyit dan daun selasih yang telah diiris halus, aduk sampai rata, siap disajikan