3. Menjamu Selera : Kepal - Kepal

Attayaya Butang Emas on 2009-06-14

RESEP

Bahan
  • 1 kg udang
  • 1 mangkok air asam jawa
  • Minyak goreng
Bumbu
  • 100 gram cabe kering
  • 10 ulas bawang merah
  • 5 ulas bawang putih
  • Garam, penyedap rasa secukupnya.
Cara Membuatnya
  • Udang dibersihkan
  • Tumis bumbu sampai harum, kemudian masukkan air asam, penyedap rasa dan udang
  • Masak sampai mendidih.