RESEP
Bahan
Bumbu Yang Dihaluskan
Cara Membuatnya
Bahan
- 100 gram bilis
- 5 papan petai
- 2 buah nyiur dijadikan 5 gelas santan
Bumbu Yang Dihaluskan
- 10 ulas bawang merah
- 5 ulas bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas halia
- Terasi secukupnya
- 100 gram cabe kering
- Garam, penyedap rasa secukupnya
Cara Membuatnya
- Masak santan bersama bumbu sampai pekat, kemudian masukkan bilis, petai, penyedap rasa dan garam, masak sampai agak kering.