RESEP
Bahan
Bumbu Yang Dihaluskan
Cara membuat
Bahan
- 500 gr ubi
- 1 batang daun sop
- 2 sdm bawang goring
Bumbu Yang Dihaluskan
- 100 gr udang atau ikan bilis
- 100 gr cabe kering
- 4 ulas bawang merah
- 1 ulas bawang putih
- 1 sdm merica
- Garam dan penyedap rasa secukupnya
Cara membuat
- Rebus ubi sampai empuk dan dipotong dadu
- Tumis bumbu bersama udang,
- Penyedap rasa dan garam
- Sampai berbau harum, setelah itu masukkan ubi dan taburi dengan bawang goring dan daun sop
- Siap disajikan