3. Menjamu Selera : Nasi Malaka

Attayaya Butang Emas on 2009-05-13

RESEP

Bahan-bahannya
  • 500 gr beras
  • 3 gelas santan
  • 4 ulas bawang merah diiris halus
  • 1 ruas haria diiris halus
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara Membuatnya
  • Beras bersihkan, dimasak dengan santan dan beri penyedap rasa masak sampai mengering
  • Kemudian masukkan bawang merah dan halia
  • Masak dan dikukus sampai masak
  • Nasi Melaka dapat dihidangkan dengan lauk ikan tamban goreng, diberi sambal dan lalap timun